Vivimos en una sociedad donde pasamos la gran parte del tiempo alejados de la naturaleza y los rayos del sol y esto nos hace desconectarnos de nuestras raíces.
Pasamos los días encerrados entre cuatro paredes, en la casa, en el trabajo…Esto hace que a nivel hormonal no estemos bien ajustados y muchas personas sientan la sensación de “hambre” que les lleva a recurrir a la comida como medio de salvación y método para pasar las horas de una manera más entretenida.
Pero quiero que sepas que en la mayoría de las ocasiones, el hambre que sentimos no es real. Esa sensación viene provocada por las emociones, por el exceso de tiempo vacío, pero no por la necesidad de energía. Si aprendieras a escuchar y descifrar los mensajes reales de tu cuerpo, en la mayoría de las ocasiones te darías cuenta que comes cuando no deberías hacerlo.
Aunque no lo creas, nuestro cuerpo está preparado para la escasez, y gracias a ello, hoy podemos estar aquí. ¿Te imaginas a tus antepasados Homos comiendo y yendo a cazar cada 2 horas para no catabolizar? Qué pereza ¿no? Y qué gasto más absurdo de calorías.
La sensación de hambre es un instinto o mecanismo de supervivencia que tiene nuestro cuerpo para avisarnos de que le falta energía. El problema es que este instinto se ha ido modificando y también está asociado a nuestras emociones.
A día de hoy, es muy complicado tener la sensación de hambre real ya que por los métodos de adaptación al entorno y al estilo de vida, ésta ha quedado subyacente en nuestro interior.
Tipos de hambre
Real o fisiológica:
Se produce por una necesidad vital, nuestro cuerpo nos avisa, requiere de energía y/o nutrientes, supervivencia.
Características
- El hambre real comienza poco a poco.
- Se come con tranquilidad y a un ritmo controlable.
- La sensación después de comer es siempre positivo, de satisfacción.
Emocional o hedónica:
Se considera real también porque el sujeto es cierto que la siente, pero va más allá de la necesidad de comer, se trata de un “me apetece”, un hambre relacionada por una emoción.
Características
- Aparece de repente.
- Nos hace comer de manera rápida y con ansiedad, perdiendo el control.
- Después de comer nos solemos sentir mal.
¿Cómo se diferencian?
Aunque en numerosas ocasiones puede llegar a confundirnos, existe un truco muy sencillo que puede servirte para identificar el tipo de hambre que tienes en ese momento. Cuando es hambre real, te apetecerá comer cualquier cosa, pero con el hambre hedónica, te apetece o quieres comer, pero no cualquier cosa, sino algo puntual, un alimento concreto.
Aprender a diferenciar los tipos de hambre es la clave para perder peso. Por eso mismo, en mi libro «Tu cuerpo te habla» dedico un capítulo entero a este tema.
