,Cuando hablamos de pérdida de peso realmente deberíamos hacer referencia a la pérdida de grasa. Porque puedes bajar de peso pero seguir quedándote con la grasa en tu cuerpo y eso no creo que sea lo que estás buscando. Lo que todo el mundo busca, aunque lo nombre mal, es perder grasa.
La pérdida de grasa se puede conseguir a través de tres herramientas: a base de dieta, con entrenamiento o con una combinación de ambas estrategias.
¿Qué es lo mejor para perder peso (grasa)?
Cuando preguntamos a los expertos en el sector por la mejor estrategia para la pérdida de grasa, es realmente complicado encontrar una misma opinión entre profesionales, ya que en muchos de los casos, su información viene condicionada por determinados sesgos que benefician de una u otra manera sus propios intereses personales. Por ejemplo, si tengo una consulta dietética, mi interés es venderte que la nutrición es lo más importante y que sin la dieta, no tendrás nada que hacer en tu objetivo.
Por el contrario, si mi negocio se basa en el entrenamiento, haré todo lo posible para atraerte a mi instalación, argumentando que el ejercicio físico puede suplir una mala alimentación.
Pero ¿Qué dice realmente la ciencia sobre este aspecto? ¿por cuál estrategia se decanta la evidencia científica para ayudarte a bajar de peso de manera más eficiente?
Como bien sabemos, todos los protocolos para la pérdida de grasa tienen el mismo objetivo común, modificar la composición corporal a través de un mayor gasto calórico con el entrenamiento o disminuir la ingesta calórica a través de la dieta.
Teniendo en cuenta, que ya sabemos, que el balance energético diario siempre debe ser negativo para conseguir cambiar la composición corporal, voy a analizar por separado las diferentes estrategias que existen para conseguir la reducción de la grasa y voy a concluir mostrando la elección más óptima y acertada que puedes tomar para que, de una vez por todas, puedas conseguir alcanzar tu objetivo de verte sin grasa y con un peso que realmente te haga vivir bien.
1. Perder peso (grasa) realizando solo dieta.
Este es un método utilizado por mucha gente que quiere bajar de peso de manera rápida y sin importarle su composición corporal. Se usa solamente el dato numérico que aporta la báscula para evaluar el proceso.
En la mayoría de los casos se opta por comenzar una dieta baja en calorías (hipocalórica), altamente restrictiva y que dificulta la adherencia a medio-largo plazo.
Esto es un error, ya que principalmente esa bajada de peso que se ven en la báscula corresponde a glucógeno, líquido y masa muscular, por lo que el peso que se está bajando se está llevando mucha de la vitalidad de la persona y lo estará haciendo menos saludable. No olvidemos que el músculo es indicador de buena salud. Más músculo se traduce no solo en mejor estética, sino en mayor longevidad. A todo esto, debe añadirse los problemas asociados a la inactividad por la falta de ejercicio físico (pero bueno, esto es otro tema).
2. Perder peso (grasa) realizando entrenamiento sin control calórico.
Es un error también muy común que suelo ver en la sala de musculación y en los gimnasios. Este tipo de usuario piensa que los entrenamientos son capaces de quemar una cantidad de calorías que les permita, a posteriori, no preocuparse del consumo calórico, ya que coman lo que coman, siempre van a tener un balance negativo porque entrenan.
Lo cierto es que aunque el entrenamiento consume calorías, para que sea efectivo debe realizarse a una intensidad vigorosa. Pero la mayoría de las personas no llegan a entrenar a la intensidad necesaria, por lo que el gasto calórico de la actividad que realizan no es tan elevado como ellos piensan.
3. Ejercicio y buena alimentación.
La tercera estrategia consiste en combinar un programa de entrenamiento bien pautado por un profesional, junto a un plan nutricional acorde a la actividad que se realiza y los requerimientos necesarios de cada persona.
En los sujetos que realizan esta intervención puede observarse una mayor vitalidad y un mejor estado emocional, debido entre otros, a los efectos que aporta el entrenamiento en la mejorar del estado mental, de esta manera, la adherencia con este tipo de estrategia parece mucho mayor.
Entonces, ¿si quieres perder peso (grasa) qué te recomiendo?
Se ha demostrado que existe una necesidad de incluir de manera combinada el ejercicio y la alimentación para conseguir cambios corporales saludables y efectos positivos en los biomarcadores asociados a desequilibrios metabólicos.
Un ejercicio concurrente bien planificado, mejorará la composición corporal, reduciendo el colesterol, los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad.
Por tanto, si te importa tu salud y no quieres solo bajar números en la báscula, deberás combinar el ejercicio con una buena alimentación.
Si no sabes por donde empezar a entrenar, échale un vistazo a mi zona premium. Dentro encontrarás entrenamientos grabados que puedes hacer en casa sin ningún tipo de material y además, podrás participar en directo y entrenar conmigo.
